Rezept: Apfel-Zwiebel-Sauce
Zutaten:
1 Apfel
2 EL Zitronensaft
3 kleine Zwiebeln
4 EL Rapsöl, Salz, Zucker
Zubereitung:
Apfel schälen, entkernen, raspeln und mit Zitronensaft beträufeln.
Zwiebeln schälen, fein würfeln, zu den Apfelraspeln geben und
mit dem Öl vermengen. Mit Salz und Zucker abschmecken.
Passt gut zu Schwein und Rind.
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit und gutes Gelingen mit diesem Rezept!
